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miànjiàng

面酱


拼音miàn jiàng
注音ㄇ一ㄢˋ ㄐ一ㄤˋ

繁体麵醬

词语解释

面酱[ miàn jiàng ]

⒈  面粉制的酱。

引证解释

⒈  面粉制的酱。

明 李时珍 《本草纲目·穀四·酱》:“麪酱有大麦、小麦、甜酱、麩酱之属。”