三伏中最热的是中伏。三伏是初伏、中伏和末伏的统称，伏可称长夏，一般说来，三伏天中又以中伏的平均气温最高，但各地全年中的极端最高气温也不一定都出现在中伏，甚至不一定在三伏。

三伏中最热的是几伏

三伏有初伏、中伏和末伏之分，三伏日期是由干支历的节气日期和干支纪日的日期相配合来决定的。

传统历书有：夏至三庚便数伏，即从夏至日开始往后数，数到第三个庚日便开始入伏了。

伏天的长短主要在中伏的差别上，每年夏至节气后的第三个庚日(初伏)出现的时间不同，所以导致中伏的天数也不相同。