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jiàng

竘酱


拼音qǔ jiàng
注音ㄑㄨˇ ㄐ一ㄤˋ

繁体竘醬

词语解释

竘酱[ qǔ jiàng ]

⒈  即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。

引证解释

⒈  即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。

谢无量 《己酉岁未尽》诗:“此间丰竘酱,别味胜蓴羹。”