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zhǎlà

鲊腊

拼音zhǎ là

注音ㄓㄚˇ ㄌㄚˋ

繁体鮓腊

词语解释

鲊腊[ zhǎ là ]

⒈ 腌制鱼干。

引证解释

⒈ 腌制鱼干。

引明李时珍《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》：“清明前有子，食之甚美；清明后子出而瘦，但可作鮓腊耳。”

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